Notre Carte

Découvrez la!

BOISSONS

Moscow Mule
9.50€

Vodka, ginger beer, jus de citron vert

Aperol Spritz
9.50€

Aperol, eau pétillante, vin mousseux

Moscow Mule
9.50€

Vodka, ginger beer, jus de citron vert

a
Margarita Azteca
9.50€

Mezcal, citron vert, cointreau, sirop d'hibiscus

a
Le Patriote
9.50€

Southern comfort, caramel, nectar de pêche, eau pétillante

a
Purple Rain
9.50€

Martini blanc, liqueur de fleur de sureau, concombre, eau pétillante

TAPAS

Planche de charcuteries et fromages
midi 15€ - soir 19€

Assortiment de charcuteries et fromages

Assortiment de Tapas
midi 15€ - soir 19€

Croquettes aux canard et aligot, demi-lune végé', polenta frits, calamari fritti, samoussa aux bleu d'Auvergne et noix

Samoussa aux bleu d’Auvergne et noix
Rillette de thon

Servi avec ses toasts au basilic

Bouchées de camembert panés

Chauds et coulants à la fois, déconseillé pour un premier rendez-vous...

Demi lune végétariennes

Parce qu'il en faut pour tous les goûts !

ENTREES

Tarte tatin de légumes

Tarte tatin de légumes et sa réduction de balsamiques

Pain campagnard au chèvre, miel et noix
Œuf cocotte, sauce au saint nectaire

Œuf poché dans une sauce au saint nectaire, servi avec ses croutons de pains au beurre

Salade d’endives rouges aux noix et bleu d’Auvergne

Servi avec une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne

Pain brioché au cheddar à la bière, œuf poché et lard grillé

Mini Welsh revisité, à la fois raffiné et généreux

Salade de gésiers et haricots verts

Salade de saison aillée et persillée

PLATS

Belle entrecôte d’environ 300 Gr
+5,5

Entrecôte grillé d'environ 300Gr servi avec une sauce au bleu d'Auvergne onctueuse et ses frites maison

Burger XXX

Le burger qu'on attend chaque hiver ! consistant et généreux. À déguster aux choix au bœuf ou poulet

Suprême de poulet jaune

Servi avec sa traditionnelle sauce Poulette et sa purée au beurre demi sel

Risotto crémeux au parmesan et Saint Jacques snackées
+5,5

Savourez nos Saint Jacques saisies à l'extérieur et crû à cœur

Tartiflette contemporaine

Essayer c'est adoptée : Notre tartiflette de la maison est au bleu d'Auvergne, reblochons et lards grillé et œuf pochés

Bruschetta Salvador

Bruschetta aux camembert, mozzarella, reblochons lards grillés sur une base de sauce au Saint Nectaires, servi avec une salade vertes, quand même !

Camemberts rôti

Servi avec des frites et de la salades

Bœuf Bourguignons

Servi avec sa polenta

Choux fleur rôti, houmous, lentilles corail et grenades

Et oui ! Les végé aussi ont leur plat chez nous !

Queue de lotte à la plancha

Servi avec sa ratatouille de saisons et son beurre blanc citronée

Andouillette Grillée

Andouillette Traditionnelle servie avec ses frite et sa sauce moutarde à l'ancienne

Pasta di Orno

Pasta à l'encre de seiche, sauce à la feta, tomate et olives noires émincées, lards grillés

Tartare de bœuf classique ou thaï

Le tartare thaï est composé de coriandre, huile de sésame, sésame doré, oignons cébètes, oignons frits

Steak de thon Albacores

Servi avec son wok de légumes thaï déglacé à la sauce Teriyakis

SALADES GEANTES

Continentale

Toast de chèvre sur du pain de campagne, œuf poché, lardons grillés, crudités

Caesar

Poulets frits, salade Romaine, copeaux de parmesan, croutons de pains au beurre œuf dur et sauce Caesar

desserts

L’entre deux au chocolat

Ni trop sec, ni trop coulant ! servi avec une boule de glace vanille

Ile flottante au caramel beurre salé

Saupoudrée d'amandes effilées et crème anglaise

Brioche façon pain perdu

Au chocolat et glace vanille

Profiterole traditionnelle géante

Notre incontournable et iconique profiterole viendra seule mais compte double

Cheesecake au caramel beurre salé et speculoos

Un petit souvenir des vacances accompagne votre dessert

Crumble fondant aux poires vanillées

Chaud et généreux

Tiramisu aux framboises

Généreuse part de tiramisu aux framboises et coulis

Farandole de desserts

Dessert qui conviendra parfaitement aux indécis !

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